Batoniki otrębowe

photobucket.com

Szok! Zrobione dzisiaj i od razu wstawiam!
Na zdrowo, bardzo otrębowo. Batoniki bardzo fajne jako przekąska do kawy albo herbatki :) Dobrze mieć je pod ręką kiedy ciągnie nas do czekoladek, cukiereczków itp. Te batoniki są chyba odpowiedzią na wszędobylskie „Czegoś mi się chce…” :)
W oryginalnym przepisie, który znajdziecie tu, autorka postawiła na rodzynki, a ja jak zwykle wciskam wszędzie żurawinę ;P
Możliwe, że zmieniłam też troszkę proporcje, ale… co tam :) Jak mieszać, to na całego!
Po całym tygodniu obżerania, ciekawa odmiana (czytaj: odtrutka).
;)
Czytaj dalej

Sernik wiedeński

photobucket.com

Przyjdzie czas, że kupię paterę. Taką naprawdę ładną.
Przyjdzie czas, że zdjęcia na blogu będą duuużo ładniejsze, a moje placuszki będą prezentowały się dużo bardziej estetycznie.
Tymczasem, jest co jest, mamy co mamy (a właściwie nie mamy ;P) i wygląda to jak wygląda.
Mam jednak nadzieję, że zdjęcia choć trochę cieszą oko :)

No, ale a propos sernika, bo to on jest dzisiaj główną gwiazdą.
Sernik wiedeński… hmmm… A właściwie powinnam napisać Mhmmmmmmmm! O ludzie, jakie dobre!
Przyznam, że dosyć długo czekał w kolejce do zrobienia. No, ale w końcu nadszedł Dzień Mamy i wielbicielka serników tradycyjnych otrzymała swój „prezent” :)
Wiedeński jest jak delikatna pianka. Nie nie, jak chmurka… Jak puszek :) Naprawdę, jeden z najdelikatniejszych serniczków jakie miałam okazję robić.
Gorąco polecam wszystkim tym, którzy kochają serniki, bo ten to sernik nad serniki :)
Czytaj dalej