Rolada z marakują

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Miałam zrobiony marakuja curd i kombinowałam co by tu z nim zrobić… Koniec końców, zdecydowałam się po raz kolejny na rolowanie :) Poprzednia rolada wyszła taka dobra, że postanowiłam poeksperymentować tym razem z wersją bardziej egzotyczną.
Wyszła przesmaczna – delikatna, puszysta, z przyjemnym marakujowym posmakiem.
Niestety ma jeden minus… Nie najemy się jednym kawałkiem ;P Jest taka leciutka, że dokładka gwarantowana.
Jak zwykle w przypadku marakui, mogą nam przeszkadzać małe pestki w kremie, ale… kwestia przyzwyczajenia :)
Biszkopt dobrze Wam znany, tym razem wykonany z większej ilości jajek, chociaż myślę, że spokojnie można zrobić z mniejszej porcji (4 jajka, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki).
Do wypróbowania, gorąco polecam :)
Czytaj dalej

Reklamy

Ciemne (też) Wesołe :)

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Jeszcze ciemniejsza wersja Wesołych Ciasteczek i… jeszcze pyszniejsza! Te smakują mi bardziej, ale to chyba z wrodzonej miłości do kakao :)
Przepis jest praktycznie identyczny jak przy jaśniejszej wersji ciasteczek, podmieniamy tylko część mąki z kakao i już :)
Jeśli więc macie pochowane gdzieś jakieś lentilki, m&m’s itp, wyciągajcie i róbcie… że niby dla dzieci ;P
Czytaj dalej