Batoniki energetyczne

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Kolejna propozycja na odtrutkę. Bardzo fajne do przegryzania, szczególnie kiedy dopadnie nas ochota na słodkie podjadanie :) Batoniki są naprawdę mało słodkie… Nawet zastanawiam się, czy następnym razem nie dam więcej miodku :) Znalazłam je u Kingi i początkowo zrobiłam je według jej przepisu, jednak nie skleiły mi się tak pięknie jak u Pani Autorki :) Przerobione na wersję pieczoną, udały się superancko :) Mimo wszystko, w najbliższej przyszłości zrobię jeszcze jedno podejście do wersji no-bake :)
Zapraszam dietetycznie :)

Składniki:

  • 8 łyżek płatków owsianych
  • 8 łyżek płatków owsianych żytnich
  • 3 łyżki sezamu
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • garść żurawiny (moja garść maleńka jest, więc dałam dwie ;))
  • garść pestek dyni
  • 4 łyżki płatków migdałowych
  • 2 łyżki otrębów
  • 2 łyżki zmielonych migdałów
  • 2 białka
  • 5 łyżek miodu (u Kingi 8 łyżek i chyba rzeczywiście warto dać więcej :))

Formę wyłożyć papierem do pieczenia.

Połączyć suche składniki, tj. płatki, nasiona, żurawinę, otręby i bakalie.

Miód podgrzać.
Zalać suche składniki miodem. Wymieszać.

Dodać białka jaj i ponownie dokładnie wymieszać.

Masę wykładać na papier, formując batoniki lub okrągłe ciasteczka :)

Piec w temp. 180°C przez około 15-20 minut.

Smacznego!

photobucket.com

photobucket.com

Advertisements

8 uwag do wpisu “Batoniki energetyczne

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s