Drożdżowe babeczki

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Ale mnie łapy swędziały, żeby zrobić jakieś coś drożdżowe…
Pozazdrościłam chyba dziewczynom :)
Jak nie drożdżóweczki, to chlebek domowy, to rogaliczki… O raju! Jak wpadłam dzisiaj do kuchni, rach ciach wyrobiłam ciasto, zrobiłam nie wiadomo kiedy kruszonkę i… już pachniało w domku ciastem drożdżowym :)
Uwielbiam :)
Czytaj dalej

Wieniec orzechowy

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Jest i drugi!
Chyba jednak pysześniejszy ;P

Tak jak już wspominałam, robiony z tego samego ciasta co wieniec cynamonowy z odrobinkę innym nadzieniem. Oprócz cynamonu i cukru dodałam jeszcze zmielone orzechy. Jak wyszło? Smakowicie :) Podobnie jak przy cynamonowym, tak i tutaj nie można oderwać się od super chrupiącej skórki :)
Początkowo miałam obawy, że orzechy nadadzą ciastu niepotrzebnej goryczki, ale nic z tych rzeczy – wyszło idealnie :)
I jakoś tak… lepiej się zaplatał :)
No po prostu wygląda i smakuje przednio ;)
Zachęcam!
Czytaj dalej

Wieniec cynamonowy

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

Zrobiony dzisiaj, wstawiony dzisiaj!
Dlaczego? Bo jest prze-pysz-ny!!!
Zbierałam się oczywiście kilka dobrych tygodni, żeby go zrobić. Przejrzałam chyba kilkanaście blogów, co by porównać różne rodzaje ciast drożdżowych i… właściwie zachwycałam się nad każdym zdjęciem :) Koniec końców, wylądowałam oczywiście na Moich Wypiekach. Ufam tym przepisom bezgranicznie :)
Z oryginalnego przepisu podkradłam pomysł na samo ciasto i zrobiłam dwa mniejsze wieńce (drugi już wkrótce :)) i sama nie wiem, który lepszy…
Jedno Wam powiem – jak mnie ten cynamonowy mógłby składać się z samej przypieczonej skórki :D O Boziu, jakie to dobre :D

Proporcje podaję tak jak w oryginalnym przepisie, jednak podkreślam, że wyjdzie Wam z tego naprawdę ogromne ciastucho. Dlatego proponuję zrobić albo z połowy porcji albo… lepiej! tak jak u mnie, dwa mniejsze wieńce ;D

——————————————————–

Z góry przepraszam za moje chaotyczne wypociny, ale przed chwilą Kamilek zdobył złoty medal na Olimpiadzie i troszkę mnie poniosło :D
A teraz zapraszam na wieniec!
Czytaj dalej

Szachownica drożdżowa

ENGLISH VERSION
HTML tutorial

photobucket.com

No dobrze, już dobrze… Wiem, że wygląda bardziej jak piłka ;P Ale zamysł podobny – miało być czarno-biało i jest :)
Szukałam sobie przepisu to tu, to tam, bo jakoś tak czegoś się chciało :) I jak ją zobaczyłam, wiedziałam, że zrobię. Bardziej jadły oczy, ale przecież to też jest istotne, prawda? :)
Nie będę tutaj nikogo oszukiwała, że jest to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam. Ot, dobre ciacho drożdżowe z fajnym efektem wizualnym :)
Jeśli lubicie takie „odrywanki”, szachownica powinna się Wam spodobać :)
Czytaj dalej

Drożdżowiec z rabarbarem

photobucket.com

Podobno smakuje jak ten sprzed lat. Ten od prababć :)
Może nie prosto z piekarnika, ale jeszcze ciepłe. Ciasto drożdżowe.
I takie niby nic. Bo co? Mąka, mleko, drożdże… Niewiele więcej. A jednak. Jest w nim coś takiego domowego. Sam zapach, który roznosi się po całym domu w trakcie pieczenia. Ja po prostu uwielbiam. Nawet jeśli później brzuch boli, że hej ;)
U mnie dziś w wersji z jabajbajem ;P
Tym razem mało mówienia, bierzemy się do pieczenia :)
Czytaj dalej