Sernik z lemon curd

photobucket.com

Podobno wczoraj był Dzień Sernika. No i jak to tak nie zrobić? :)
Natrafiła się okazja, lemon curd już czekał, więc nie było odwrotu :)

Jeśli ktoś mnie zapyta czy dobry, odpowiem – pyszny! To są moje smaki. Sernik taki rześki, nieprzesłodzony, lekki.
Tych, którzy za cytrynką nie przepadają, odsyłam do innych przepisów. Natomiast cytrynowi wielbiciele powinni zostać na tej stronie i absolutnie wypróbować ten przepis.
Naprawdę fajne ciacho na cieplejsze dni :)
A jaki śliczny zapach roznosi się po całym domu… Mhmm :)
Czytaj dalej

Reklamy

Krem cytrynowy – lemon curd

photobucket.com

Ciasto cytrynowe marzyło mi się od dawna.
Upatrzyłam sobie takie jedno. Wyglądało, że aż mniam mniam. Ale najpierw trzeba było zrobić właśnie lemon curd.
Naczytałam się komentarzy, z których dowiedziałam się, że jest to jedna z najpysześniejszych rzeczy ever! Tym bardziej trzeba było zrobić :)
I co z tego wyszło..? Niebo w gębie!
Szybko wzięłam się za robienie placuszka, bo… wyjadanie ze słoiczka szło mi całkiem sprawnie ;P

Idealne do „przełamania” słodyczy :)
Naprawdę polecam :)

Czytaj dalej