Czekoladowa Pavlova z owocami leśnymi

ENGLISH VERSION

Bezy słodkie są. Nikt nie zaprzeczy.
Dlatego dobrym pomysłem jest przełamywanie tej słodkości jakimiś kwaskowymi owockami :)

Tym razem żel z owoców leśnych i według mnie strzał w dzisiątkę! Połączenie smaków jest idealne :)
Bardzo czekoladowa słodycz bezy i delikatna kwaśność jagódek i jeżyn… Naprawdę trafione :)

No i… moja pierwsza przygoda z żelatyną… która jak na razie nie spłatała mi figla ;P

Bardzo polecam do kawki :)
Ewelinka pokochała całym żołądeczkiem swym ;P

Granola Konkretna :)

ENGLISH VERSION

Bo ta granola jest moja, moja, moja! :)

A dlaczego?
Zauważyłam, że wszystkie do tej pory zrobione przeze mnie granole były pyszne, ale… No właśnie! Ale i tak wydłubywałam z nich swoje ulubione składniki :) Tak sobie pomyślałam – po co dłubać i dłubać w poszukiwaniu ulubionych skoro wszystkie mogą być ulubione!

Lubię jak granola chrupie i jest dosyć… konkretna :) Czyli w mojej wersji nie siekamy, nie rozdrabniamy itp – wrzucamy wszystko jak leci :)
Aha aha… a pieczone laskowe… o kurczę, niczym malutkie nutelle :)
Całość najlepsza z gorącym mlekiem :)

Zapraszam!

Pavlova skąpana w kawie :)

ENGLISH VERSION

Pokochałam bezy, bo robi się je ekspresowo.
Gorzej z suszeniem i studzeniem… To już troszkę zajmuje ;P
Po lodach truskawkowych zostało 6 białek… I od razu pewnego poranka wyskakują na mnie bezy z Krainy Sosny :) Poszukałam, poszperałam i znalazłam Ją :)
Imponująca. Musiałam ją zrobić. Sos kawowy przeważył :)
BEZ wymówek! Robimy :)

Lody truskawkowo-rabarbarowe

ENGLISH VERSION

Nigdy w życiu nie pomyślałabym, żeby dodać rabarbar do lodów!
Co więcej, w życiu nie pomyślałabym, że takie połączenie może być dobre!
No więc, proszę Państwa, po raz kolejny pomyliłabym się i to baaaardzo :)

Co jakiś czas staram się przeglądać daną kategorię i wybierać swoje najulubieńsze przepisy. Jak się okazało, po przeglądnięciu Lodów, kompletnie nie byłam w stanie wybrać, które przepisy są lepsze, a które jeszcze lepsiejsze ;)

Teraz jeszcze ten przepis na truskawkowo-rabarbarowe… Jak dla mnie na pewno w Top5!
Mama mówi, że bardzo uzależniają… Nie trudno się nie zgodzić :)
Rabarbar idealnie wkomponował się w waniliowy smak lodów.

Mam tylko nadzieję, że moja kochana Ciocia pozwoli się jeszcze raz obrabować z kilku łodyżek ;)
Bo zrobię je ponownie! Na pewno!

Lody truskawkowe

ENGLISH VERSION

Sezon na truskawki! Tak tak tak!
No dobrze, bardziej lubię maliny, ale jak na razie z braku laku… ;P

Robiłam już te lody w zeszłym roku, ale… zdarzył się wtedy pewien wypadeczek w kuchni, o którym lepiej zapomnieć ;P
Tym razem wszystko poszło jak po maśle :)

Lody są ekstremalnie truskawkowe! Ale tak naprawdę naprawdę!
Zmiatają te kupne bezsprzecznie :)

To będzie Truskawkowy Czerwiec :)

Orzechowy torcik bezowy

ENGLISH VERSION

Bezowe wypieki są super! Szybko i pysznie :)
Chyba najwięcej czasu zajmuje samo studzenie bezy, bo wykonanie to kwestia 15 minut :)

Beza jest bardzo orzechowa, krem bardzo czekoladowy… Chyba nie ma lepszej rekomendacji :)
Zapraszam czerwcowo :)
Rozpusta na Dzień Dziecka :)